« Focus »

10 conférences-dégustation  « focus » sur l’histoire d’un ingrédient ou d’un mets particulier

1 fois par mois, de septembre 2017 à juin 2018.

Pour tout savoir sur un ingrédient ou une préparation particulière à travers les âges. Désormais, le vin, la bière, les pâtes ou la pizza n’auront plus de secrets pour vous…

  1. Des hommes, de la viande et du poisson.
  2. L’histoire du pain.
  3. L’histoire du vin.
  4. L’histoire de la bière.
  5. L’histoire des pâtes.
  6. Les épices à travers les siècles.
  7. L’histoire de la pizza.
  8. L’histoire des boissons coloniales.
  9. L’histoire des sucreries.
  10. L’histoire de la pomme de terre frite.